Sortiment
På Skanderborg Bryghus gør vi os bemærkede ved at brygge exceptionel god økologisk øl, der er bæredygtig brygget. Vores sortiment spænder bredt over diverse øltyper, og vi udvikler løbende nye varianter til vores sortiment.
SB-Serien
SB-Serien
Vores økologiske sortiment består af forskellige øl med hver deres særkende og unikke smag. Der er alt fra den lette og friske humlesmag til den mørke dunkle øl med cremet skum. Alle øl er brygget med økologisk bygmalt af høj kvalitet, og der er kælet for smagen, duften og nuancerne. Enkelte øl varierer hen over året og brygges til særlige lejligheder
Økologisk Pilsner
Type: Pilsner
Alkohol vol.: 4,7%
Lys og frisk pilsnerøl med en behagelig balance mellem malt og tør humlesmag. Pilsner er danskernes foretrukne ølstil og denne er en af de bedre af slagsen.
Økologisk Boston Lager
Type: Lager
Alkohol vol.: 5,2%
Alt er større i USA og denne undergærede pilsnertype er ingen undtagelse! Mere malt og humle giver mere smag til denne ellers blide øltype.
Økologisk NEIPA
Type: New England IPA
Alkohol vol.: 5,2%
Lys ufiltreret IPA med smagen af eksotisk frugt og minimal bitterhed. En dejlig frisk humlet smag der efterlader et lækkert smagsindtryk.
Økologisk Classic
Type: Classic
Alkohol vol.: 4,7%
Variation over pilsnerøllet med strejf af karamelsødme, der sammen med humlen runder oplevelsen af
Økologisk Münchener
Type: Dark lager
Alkohol vol.: 5,5%
Lagergær og tålmodighed giver denne øl en elegant aroma fra mørkristede malte og noter af karamel, brød og nødder.
Økologisk IPA
Type: West Coast IPA
Alkohol vol.: 6,8%
En frisk tørhumlet ale med kompleks aroma fra humlerne Cascade, Citra, Amarillo og Centennial, som bidrager med behagelige noter af citrus og eksotisk frugt.
Økologisk Alkoholfri
Type: Hazy IPA
Alkohol vol.: 0,5%
SB øko ALKOHOLFRI er en lys, ufiltreret og læskende alkoholfri tilsat en frisk portion humle.
Økologisk Weissbier
Type: Hvedeøl
Alkohol vol.: 5,4%
Ufiltreret hvedeøl med aromatiske estere af banan og nelliker, som opstår under gæringen. Den livlige karbonering giver balance til en stor mængde hvedemalt.
Økologisk
Dobbelt Bock
Type: Dobbelt Bock
Alkohol vol.: 7,5%
Fyldig og kompleks øl med noter af rosin, blomme og karamel. Perfekt foran pejsen eller i lænestolen med en god bog.
Økologisk Blonde
Type: Belgisk Ale
Alkohol vol.: 6,6%
Bedragerisk drikkevenlig overgæret lys belgisk ale med behagelig mundfylde og aromatiske frugtestere fra gæren.
Postnummer-Serien
Postnummer-Serien
Der er ikke noget, der samler folk som øl og nu samler vi alle postnumre i Skanderborg kommune. Vi giver dem hver deres særlige øl, for at vi sammen kan fejre forskelligheder, fælles- og naboskab.
Skanderborg
Type: Golden Ale
Alkohol vol.: 6,0%
866,0 Skanderborg er en klassisk ale med en god og frisk humlet smag. En flot lys farve og nem at nyde.
Låsby
Type: Black IPA
Alkohol vol.: 7,0%
867,0 Låsby er en black IPA hvor de ristede malte spiller op til tre citrustunge humler, der lyser op i mørket.
8660 IPA
Type: IPA
Alkohol vol.: 6,0%
8660 IPA er en lys og frisk India Pale Ale med en lækker frugtig smags fra humlesorterne Amarillo, Citra, Cascade og Chinook.
Ry
Type: Belgisk Double
Alkohol vol.: 8,0%
Her er der tale om en belgisk inspirerede klosterøl med en behagelig maltsødme og diskret bitterhed.
Galten
Type: Dark Lager
Alkohol vol.: 6,4%
846,4 Galten er en forfriskende humlet mørk lagerøl, som er både kompleks og drikkevenlig.
Great Skanderborg/ Imperial Stout
Great Skanderborg
Great Skanderborg er en prisvindende serie, hvor alle tre varianter i 2021 har vundet Guld på tværs af øl-konkurrencer i Lyon, London og Frankfurt.
Øllet udmærker sig med en unik smagsharmoni. Alle skabt af de bedste råvarer og kendetegnet ved en høj alkohol procent.
Navnet er en hyldest til Skanderborg og byens lange historie, der går helt tilbage til Valdemar den Stores tid. Tårnet på Slotskirken er fra 1572 og var et kapel i den nye fløj, der blev tilføjet det kongelige slot. I 1767 blev slottet revet ned og kapellet var det eneste man valgte at bevare. Slotskirken er i dag et kendt vartegn for byen.
Turris
Type: Belgisk Dunkel
Alkohol vol.: 12,5%
Et vidunder, der indeholder masser af krydderier. Elegante og kraftige krydderier, der tilsammen gør at ingen overdøver de andre, men fremhæver hinandens elegance.
Castellum
Type: Klosterøl
Alkohol vol.: 13,5%
En fløjlsblød mørk abbey ale med en kompleks chokolade sødme og mørk frugt aroma.
Castrum
Type: Imperial IPA
Alkohol vol.: 11,5%
En yderst fyldig variant af den elskede IPA hvor vi ”dobler op” på alt – duft, smag og elegance. Castrum har en dejlig smag af tropiske frugter.
Sæsonøl
Julemandens Classic
Type: Classic Øl
Alkohol vol.: 5,2%
En let krydret bockøl. Til dig der elsker en eksklusiv og ekstra lækker classic øl.
Julegåsens Brown Ale
Type: Brown Ale
Alkohol vol.: 5,6%
En julekrydret brown ale afrundet med chokolade. Den runde balancerede juleøl, der passer perfekt til den lidt fede julemad eller bare en hyggelig stund med forkælelse.
Rudolfs Røde Pilsner
Type: Rød Pilsner
Alkohol vol.: 4,9%
En frisk rød pilsner med svage julenoter. Til dig der elsker en frisk øl og kun ønsker et sart juleudtryk.
Julestjernen NEiPA
Type: New England IPA
Alkohol vol.: 5,8%
En frisk new england IPA med svage julenoter. Når du vil nyde en humlet øl med lav bitterhed, og julen ønskes at være mere behersket i øllet.
Adresse
Danmarksvej 17 8660 Skanderborg
Åbningstider
Tirsdag: 15:00-18:00
Torsdag: 15:00-18:00
Fredag: 11:30-18:00
E-mail info(@)skanderborgbryghus.com
© Skanderborg Bryghus A/S · Danmarksvej 17 · DK 8660 Skanderborg · CVR: 36062487